von Thomas | Apr 12, 2021 | Rezept des Monats, Rezepte, Uncategorized
Bärlauchomelett mir Parmesan Zutaten 1 Bund Bärlauch (ca. 150g) 100 g Parmesan (am Stück) 6 Eier Salz/Pfeffer/Muskatnuss 100 g Sahne 50 g Butter frisch gehobelter Parmesan Zubereitung: Backofen auf 120 ° (Umluft ungeeignet) vorheizen. Bärlauch waschen, trocken...
von Thomas | Feb 7, 2020 | Erzeuger-Produkt, Uncategorized, Wissenswertes
Die ersten Salate des Jahres kommen aus unserer eigene Gärtnerei. Bereits Mitte Oktober haben wir sie in unsere Gewächshäuser gepflanzt. Dank das milden Winters können wir schon seit einigen Tagen ernten. Auf Grund des wenigen Lichtes wachsen die Pflanzen im Winter...
von Thomas | Okt 31, 2019 | Erzeuger-Produkt, Startseite Slider Ablage, Uncategorized
Eine absolute Neuheit.Ingwer aus der Region.Friedbert Deggelmann baut Ihn für uns in seinem Gewächshaus an. Ingwer – Die gesunde Knolle.Ingwer ist nicht nur in der Küche beliebt, wo sein würziges Aroma verschiedenste Gerichte verfeinert.Ingwer ist auch sehr...
von Thomas | Feb 7, 2019 | Uncategorized
Roter Kopfsalat aus der eigenen Gärtnerei Apfelchips vom Fuchshof
von Thomas | Jun 23, 2018 | Uncategorized
WM – Gemüse zum Grillen
