von Thomas | Aug 5, 2020 | Rezept des Monats, Rezepte, Startseite Slider Ablage
Zucchinischnitzel mit Tomatensalat Zutaten 2 Auberginen ca. 600g4 große Eiertomaten1 gr. Zwiebel2 Knoblauchzehen1 Zweig Rosmarin6 Zweige Thymian5 Stängel Oregano3 Stängel Basilikum15 schwarze Oliven (möglichst getrocknet, mit Stein)150 ml WeißweinSalz/Pfeffer60 ml...
von Thomas | Mai 28, 2020 | Erzeuger-Produkt, Lieferanten/Erzeuger Vorstellung, Startseite Slider Ablage, Wissenswertes
Der Betrieb Edgar Müller ist ein kleiner Familienbetrieb auf der Reichenau. Direkt in unserer Nachbarschaft, hinter der Niederzeller Kirche haben Edgar und Annerose ihre Gärtnerei. Zusammen mit der Oma und mit Hilfe ihres Sohnes bewirtschaften sie 3 Gewächshäuser und...
von Thomas | Nov 6, 2019 | Produkte, Startseite Slider Ablage
Die grün-lilanen Kohlröschen sind eine Kreuzung zwischen Grünkohl und Rosenkohl. Das neuen Trendgemüse ist so klein wie Rosenkohl und wächst änhlich an einem Stamm. Die kleinen Röschen sehen aber eher wie Mini-Grünkohl-Köpfe aus. Die zarten, rüschenförmigen Blätter...
von Thomas | Okt 31, 2019 | Erzeuger-Produkt, Startseite Slider Ablage, Uncategorized
Eine absolute Neuheit.Ingwer aus der Region.Friedbert Deggelmann baut Ihn für uns in seinem Gewächshaus an. Ingwer – Die gesunde Knolle.Ingwer ist nicht nur in der Küche beliebt, wo sein würziges Aroma verschiedenste Gerichte verfeinert.Ingwer ist auch sehr...
von Thomas | Okt 17, 2019 | Jetzt ist Saison, Startseite Slider Ablage, Wußten Sie schon?
Schnitzvorlagen zum Download. Halloween Kürbis, Rübengeister oder „Rüäbä-goaschter“ werden aus einem Kürbis geschnitzt und mit einer Kerze beleuchtet. An herbstlichen Abenden verbreiten sie vor der Haustüre oder auf der Terrasse einen ganz besonderen...
von Thomas | Sep 6, 2019 | Rezept des Monats, Rezepte, Startseite Slider Ablage
Auberginenkuchen mit Tomatensalat Zutaten 1,5 kg Auberginen 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 4 Zweige Rosmarin 4 Zweige Thymian 6 El. Olivenöl Salz , Pfeffer 200 g Creme fraiche 6 Eier 200 g Schafskäse (Feta) Für den Tomatensalat: ½ Bund Basilikum 2 Sardellenfilets (in Öl)...
