Auberginen im Betrieb Wurz

Auberginen im Betrieb Wurz

Die Aubergine, auch Eierfrucht oder Melanzani genannt ist eine subtropische Pflanze die zur Familie der Nachtschatten gehört.Die Pflanze wächst aufrecht und wird in unseren Gewächshäusern in einer Saison bis zu 4 Meter hoch. Sie hat große behaarte Blätter und Blüht...
Aprikosen aus der Region

Aprikosen aus der Region

Aprikosen vom Fuchshof Pfirsiche, Nektarinen und Aprikosen würde man spontan mit Ländern wie Italien, Südfrankreich und Spanien verbinden. Aber auch in Konstanz auf dem Fuchshof lassen sich diese Exoten kultivieren. Florian Fuchs sagt: „Durch ein neues und...
Unsere Vespergürkle

Unsere Vespergürkle

Nur bei der Reichenauer Gemüsekiste.Unsere Vespergürkle sind schlanke, knackige, längliche Gürkle. Sie sind besonders Geschmacksintensiv.Ab sofort ernten wir sie wieder in unserer eigenen Gärtnerei. Meistens werden sie gerade so „Weg geknabbert“.Super...
Erdbeeren vom Fuchshof

Erdbeeren vom Fuchshof

[metaslider id=4392]   Die Erdbeer-Saison vor unserer Haustüre ist in vollem Gange. Auf dem Fuchshof in Konstanz-Dingelsdorf sind die süßen kleinen Früchtchen erntereif. Florian Fuchs und seine Familie bauen die Erdbeeren zum teil auch in Folientunneln an....