Gesundes verschenken

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Rezept des Monats Dezember

Rezept des Monats Dezember

Chinakohl mit Chili und Rosinen 1 kleiner Chinakohl (ca. 300 g) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 rote Chilischoten 3 EL Pinienkerne 2 EL Olivenöl 50 ml Gemüsebrühe 2 EL Rosinen 2 Stängel Minze (nach Belieben) Salz 1 EL Zitronensaft Zubereitung: Vom Chinakohl die äußeren...

Rezept des Monats November

Süßkartoffelknödel mit Kirschen 1 kg Süßkartoffeln Salz 150 g Mehl 120 g Speisestärke 100 g Hartweizengrieß 1-2 Eier (Größe M) 12 Kirschen (aus dem Glas) 100 g Butter 50 g gemahlene Mandeln Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung: Die Kartoffeln waschen und bürsten und...