von Thomas | Juli 6, 2017 | Rezept des Monats, Rezepte
Bratkartoffelcurry mit Brokkoli Salz 750 g Brokkoli 4 Knoblauchzehen 1 Stück frischen Ingwer (ca. 5 cm) 1 Bd. Frühlingszwiebeln 350 g Tomaten 1 Bd. Thai-Basilikum 750 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 3 EL Sonnenblumenöl 2-3 EL Currypaste (Asienladen oder selbst...
von Thomas | Juni 2, 2017 | Rezept des Monats, Rezepte
Mangoldgemüse mit Semmelknödel Für die Semmelknödel: 5 Brötchen vom Vortag 200 ml Milch Salz 2-3 Frühlingszwiebeln 1 Bd. Petersilie 2 EL Butter 2 Eier 2-3 EL Semmelbrösel Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 3-4 EL frisch geriebener Parmesan Für das Mangoldgemüse: 1 kg...
