Suser/Federweißer

Neuer Wein ist frisch gepreßter Traubensaft, dessen alkoholische Gärung gerade erst begonnen hat und der noch nicht gefiltert wurde. Er wird bei uns als Suser oder Federweißer bezeichnet. In manchen Gegenden sagt man auch Bitzler, Sauser, Bremser oder Rauscher. In...
WM mit Obst und Gemüse

WM mit Obst und Gemüse

Jetzt geht’s los – Gemeinsam Fußball schauen Gemüse Schwarz-Rot-Gold Wie wäre es mal mit ein paar frischen Knabbereien. Gemüse und Obst statt Chips und Salzstangen. Frisch und knackig. Genau richtig für den Sommerabend mit Freunden. Richtig zubereitet ist...