von Thomas | Sep 4, 2017 | Wissenswertes, Wußten Sie schon?
Bio-Produkte aus der Landwirtschaft sind immer beliebter und die Nachfrage steigt stetig. Auf der Insel Reichnau gibt es immer mehr Gärtner die dieser Nachfrage folgen und Biologisch produzieren. So wird auch das Sortiment an Bio-Produkten immer größer. Wir von der...
von Thomas | Jul 6, 2017 | Wissenswertes, Wußten Sie schon?
Der biologische Pflanzenschutz beruht auf dem Prinzip „fressen und gefressen werden“. Gegen Schädlinge wie Läuse, Spinnmilben usw. werden natürliche Feinde eingesetzt, die sich von den Schädlingen ernähren. Die kleinen Tierchen müssen vorbeugend eingesetzt...
von Thomas | Mrz 9, 2017 | Wußten Sie schon?
Die schönste Werbung für die Gemüsekiste ist Ihre Weiterempfehlung unseres Services an Freunde, Bekannte, Verwandte oder Berufskollegen. Für jeden Kunden, der durch Ihre Empfehlung bei uns Kunde wird, können Sie zwischen drei verschiedenen Prämien wählen. Und so...
von Thomas | Feb 10, 2017 | Erzeuger-Produkt, Wissenswertes, Wußten Sie schon?
Frischer Salat trotz Winter – Wie geht das? In unserer Gärtnerei hat die Salat-Ernte begonnen. Bereits mitte Oktober letzten Jahres haben wir in unseren Glashäusern Salate gepflanzt. Auf Grund des wenigen Lichtes wachsen diese im Winter ganz langsam. Wir müssen...
von Thomas | Dez 31, 2016 | Wissenswertes, Wußten Sie schon?
Hustensirup, hergestellt aus schwarzem Rettich ist Entzündungshemmend und Schleimlösend Der schwarze Rettich war bis Mitte des 20. Jahrhunderts sehr beliebt. Dann verschwand er von den Märkten. Vor 10 Jahren wurde er langsam wieder entdeckt. Er wird in den Salat...
von Thomas | Dez 1, 2016 | Wissenswertes, Wußten Sie schon?
Der Bodensee-Felchen hat jetzt Saison. Er wird auch Blaufelchen genannt und hat helles, festes Fleisch. Am Besten schmeckt er gedämpft oder gebraten. Auch als Räucher-Felchen ist er eine besondere Delikatesse. Der Felchenlaich hat begonnen. Die mehrere Wochen...
