von Thomas | Apr 10, 2018 | Lieferanten/Erzeuger Vorstellung, Wissenswertes
Am Ende der Welt, und dann noch 2x abbiegen, da liegt eingebettet in eine sanfte Hügellandschaft hinter Stockach zwischen Donau, Bodensee und Hegau der Hottenlocher Hof. Drei Familien zusammen mit zwei Lehrlingen bilden die Hottenlocher Hofgemeinschaft und...
von Thomas | Sep 20, 2017 | Lieferanten/Erzeuger Vorstellung, Wissenswertes
Gärtnerei Gerhard Uricher Auf der Insel Reichenau, baut die Familie Uricher ihr Bio-Gemüse an. Sohn Manuel arbeitet in dritter Generation im elterlichen Betrieb und wird diesen auch künftig fortführen. Die Gärtnerei Uricher ist ein typischer Reichenauer...
von Thomas | Jul 20, 2017 | Lieferanten/Erzeuger Vorstellung, Produkte
Seit 2016 gibt es auf der Insel Reichenau auch eine kleine Brauerei, die „Inselbier-Brauwerkstatt“. Der Braumeister: „Unsere Brauwerkstatt wurde 2016 auf der Insel Reichenau gegründet. Sie ergänzt durch ihre einzigartigen, handwerklich gebrauten...
von Thomas | Mrz 9, 2017 | Erzeuger-Produkt, Lieferanten/Erzeuger Vorstellung
[metaslider id=4232] Inmitten der herrlichen Naturkulisse der Hegauvulkane liegt der Sonnenbühlhof am Fuße des Engener Hausberges Hohenhewen. Hier erzeugt Sven Fülle frische Eier aus Freiland- und Bodenhaltung und führt den Hof zusammen mit seiner Frau Carolin...
von Thomas | Jan 26, 2017 | Lieferanten/Erzeuger Vorstellung
[metaslider id=4390] Die Gärtnerei Hirscher liegt am Obersee, dem östlichen Teil des Bodensee. Zwischen Friedrichshafen und Ravensburg befindet sich Meckenbeuren. Dort gedeihen die Einlegegurken aufs Beste, aber auch Paprika, Karotten, Rote Bete, Zwiebeln,...
von Thomas | Dez 20, 2016 | Lieferanten/Erzeuger Vorstellung
Die Familien Glaser haben ihre Gärtnerei auf der Halbinsel Höri. Der Gemüsebau dort ist mit fruchtbaren Böden ausgestattet und profitiert von unserem milden Bodenseeklima. Die Höri liegt 4km über den See von uns entfernt. Der Familienbetrieb Glaser in Iznang wird...
