von Thomas | Mai 5, 2018 | Mitteilungen
Die Reichenauer Gemüsekiste ist ein kleines Familienunternehmen. In unserem überschaubaren Team ist uns ein freundlicher und respektvoller Umgang untereinander sehr wichtig. Die Arbeitsleistung jedes Einzelnen und ein konstruktives Miteinander bringen uns zum Ziel. ....
von Thomas | Mai 2, 2018 | Rezept des Monats
Spargel mit Tomatenmarinade Zutaten: Für 4 Personen Zubereitung 30 min. 2,5 kg grüner Spargel 4 Tomaten (z.B. Roma) 1 Bund Schnittlauch 3 Stangen Staudensellerie 2 Rote Zwiebeln 100 ml Olivenöl 200 ml trockener Weißwein 4 Tl. Zucker 1 Lorbeerblatt Salz/schwarzer...
von Thomas | Apr. 19, 2018 | Rezept des Monats, Rezepte
Bärlauchspätzle mit Mozzarella Zutaten: 100g Bärlauch 400 g Weizen- oder Dinkelmehl ( das kann wahlweise helles Mehl sein oder auch Vollkornmehl, letzteres braucht nur ein bisschen mehr Wasser im Teig) Salz 4 Eier 2 große Zwiebeln 2 El. Butter 1 El....
von Thomas | Apr. 10, 2018 | Lieferanten/Erzeuger Vorstellung, Wissenswertes
Am Ende der Welt, und dann noch 2x abbiegen, da liegt eingebettet in eine sanfte Hügellandschaft hinter Stockach zwischen Donau, Bodensee und Hegau der Hottenlocher Hof. Drei Familien zusammen mit zwei Lehrlingen bilden die Hottenlocher Hofgemeinschaft und...
von Thomas | März 29, 2018 | Mitteilungen
Die Reichenauer Gemüsekiste und alle Mitarbeiter wünschen Ihnen ein paar schöne Ostertage.