Beeren; vom Fuchshof in Konstanz

Beeren; vom Fuchshof in Konstanz

Der Fuchshof liegt in Dingelsdorf, auf dem Bodanrück am Bodensee. Die Familie Fuchs baut dort viele verschiedene Obstsorten an und verarbeitet dieses Obst auch zu leckeren Fruchtaufstrichen.Florian Fuchs bringt uns in der Saison täglich frische Beeren und das ganze...
Backwaren; Inselbäckerei Familie Peter

Backwaren; Inselbäckerei Familie Peter

Die Inselbäckerei Peter ist ein kleines Familienunternehmen auf der Insel Reichenau. Klaus Peter und seine Frau Andrea lieben Ihren kleinen Laden und legen sehr viel Wert auf Handarbeit.Bei ihnen gibt es auch die einmalige Spezialität die „Mösle-Schnitte“. Diese süße...
Gemüse; aus unserer eigenen Gärtnerei

Gemüse; aus unserer eigenen Gärtnerei

Ursprünglich kommt unser Betrieb aus der Landwirtschaft mit Ackerbau und etwas Vieh. Mitte des letzten Jahrhahrhunderts entdeckten Alfried und Emma Huber den Gemüsebau. In den 70er Jahren bauten dann Bernhard und Roswitha Huber die ersten Gewächshäuser.Mitlerweile...
Eingelegtes Gemüse; Familie Hirscher

Eingelegtes Gemüse; Familie Hirscher

Die Gärtnerei Hirscher liegt am Obersee, dem östlichen Teil des Bodensee. Zwischen Friedrichshafen und Ravensburg befindet sich Meckenbeuren. Dort gedeihen die Einlegegurken aufs Beste, aber auch Paprika, Karotten, Rote Bete, Zwiebeln, Selerie, Äpfel, Zwetschgen und...